El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso!
Convertir el queso crema en un queso crema de aguacate es un invento que sorprenderá a tu paladar, muy fácil de hacer e ideal como aperitivo o para picar.
Ingredientes
- 150 gramos de aguacate (1 aguacate mediano)
- 150 gramos de queso crema tipo Philadelphia
- el zumo de medio limón
- sal
- pimienta molida
Elaboración paso a paso
- Preparamos los ingredientes.
- Pelamos el aguacate y retiramos la semilla del centro.
- Pesamos el queso crema...
- ... y colocamos los dos ingredientes en el vaso de la batidora.
- Añadimos el zumo de limón, la sal y las pimientas molidas...
- ... y trituramos con la minipimer.
- Pasamos la crema a un bol para guardar, al menos 1 hora, en el frigorífico.
- Una vez esté consistente, el queso crema de aguacate estará listo para comer.
¿La has probado?¡Cuéntanos qué tal!
Queso crema de aguacate
Hola! Cuanto tiempo puedo guardar este queso crema en la heladera?? Gracias!
Hola, Nico. Esta crema de queso al llevar aguacate siempre tiende a oscurecerse, con lo cual como mucho dos días. Saludos, Afi.