Queso crema de aguacate
Queso crema de aguacate

Queso crema de aguacate

Convertir el queso crema en un queso crema de aguacate es un invento que sorprenderá a tu paladar, muy fácil de hacer e ideal como aperitivo o para picar.
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Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Picoteo
Cocina Española
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 150 gramos de aguacate (1 aguacate mediano)
  • 150 gramos de queso crema tipo Philadelphia
  • el zumo de medio limón
  • sal
  • pimienta molida

Elaboración paso a paso
 

  • Preparamos los ingredientes.
    Queso crema de aguacate, preparar los ingredientes
  • Pelamos el aguacate y retiramos la semilla del centro.
    Queso crema de aguacate, pelamos el aguacate y retiramos la semilla del centro
  • Pesamos el queso crema...
    Queso crema de aguacate, pesamos el queso crema
  • ... y colocamos los dos ingredientes en el vaso de la batidora.
    Queso crema de aguacate, colocamos los dos ingredientes en el vaso de la batidora
  • Añadimos el zumo de limón, la sal y las pimientas molidas...
    Queso crema de aguacate, añadimos el zumo de limón, la sal y las pimientas molidas
  • ... y trituramos con la minipimer.
    Queso crema de aguacate, trituramos con la minipimer
  • Pasamos la crema a un bol para guardar, al menos 1 hora, en el frigorífico.
    Queso crema de aguacate, asamos la crema a un bol para guardar, al menos 1 hora, en el frigorífico
  • Una vez esté consistente, el queso crema de aguacate estará listo para comer.
    Queso crema de aguacate, sugerencia de presentación
¿La has probado?¡Cuéntanos qué tal!
Queso crema de aguacate

Queso crema de aguacate

Fefi

Acerca de Fefi

Nací en pleno barrio de La Isleta, en Las Palmas de Gran Canaria. Aprendí a desenvolverme en la cocina gracias a mi madre y, en especial, a mi abuela, de la que aprendí trucos y recetas. Con el tiempo he ido creando algunas nuevas y adaptando otras.

2 Comentarios

  1. Hola! Cuanto tiempo puedo guardar este queso crema en la heladera?? Gracias!

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