Archivo de etiqueta: vino dulce

enero, 2019

  • 16 enero

    Butifarra esparracada

    Butifarra espacarrada

    Esta receta de butifarra esparracada, que es un clásico de la comida catalan, es de Ferran Adrià de su libro La comida de la familia. Si no puedes conseguir butifarra, puedes utilizar salchichas frescas de buena calidad. Yo le he añadido papas porque creo que liga muy bien.

mayo, 2018

diciembre, 2017

octubre, 2016

enero, 2015

diciembre, 2013

  • 27 diciembre

    Pollo relleno de Navidad

    Pollo relleno de Navidad

    Este pollo relleno de Navidad es una receta para días especiales, ya que es algo más laboriosa de las que habitualmente solemos poner. Te animo a prepararla, porque queda espectacular.