Archivo anual: 2011

octubre, 2011

  • 20 octubre

    Salsa de yogur

    Salsa de yogur

    Esta salsa sirve, entre otras cosas, para acompañar el falafel.

  • 20 octubre

    Falafel

    Falafel

    Los falafel son un plato muy popular de la cocina árabe, hecho a base de garbanzos. Anímate a prepararlos en casa y a disfrutarlos en buena compañía, seguro que triunfan. Van dedicados con todo el cariño a la memoria de Hanane.

  • 18 octubre

    Sopa minestrone

    Sopa minestrone

    A esta sopa le he puesto minestrone, ya que me recuerda a una que he comido en algunas ocasiones cuando he estado en Italia, y en casa nos gusta mucho. Espero que a ustedes también.

  • 15 octubre

    Ternera con cebolla y champiñones

    Ternera con cebolla y champiñones

    Esta es una ternera que está muy buena y es muy facilita de hacer. Espero que prueben a hacerla en sus casas.

  • 13 octubre

    Lasaña de carne

    Lasaña de carne

    Esta receta de lasaña de carne se la dedico a una chica que trabaja en un comercio donde suelo comprar mucha fruta y verdura. Espero que te guste.

  • 12 octubre

    Nueva funcionalidad: recetario

    Ya está disponible una funcionalidad solicitada por algunos de nuestros lectores, como Almudena. A partir de este momento, se puede consultar cuáles son las recetas publicadas en El rincón de Afi en su recetario. Acceder al recetario es muy sencillo. Tal y como se muestra en la imagen, se encuentra en el menú superior, en la esquina derecha. En el …

  • 11 octubre

    Torrijas

    Toriijas

    Las torrijas son típicas de la Semana Santa, y son un postre ideal para utilizar el pan duro que te ha sobrado. Están muy buenas y no precisan demasiado esfuerzo.

  • 10 octubre

    Mantén limpia tu sandwichera

    Sandwichera limpia

    Si quieres conservar tu sandwichera más tiempo, y sin que se raye ni se llene de manchas resecas, cuando vayas a usarla utiliza una lámina de papel vegetal, que además puede reutilizarse muchas veces.

  • 8 octubre

    Pollo estofado con pasas y almendras

    Pollo estofado con pasas y almendras

    Este pollo es una receta que me he inventado. Está muy bueno, pruébala. La salsa teriyaki la puedes encontrar en locales orientales o en grandes superficies.

  • 6 octubre

    Arroz con pulpo

    Arroz con pulpo

    Este arroz con pulpo es una receta de mi abuela, a quien le gustaba muchísimo, pero no está como ella lo hacía, ya que le falta las lapas. Cuando sea época de lapas, no lo dudes y añádelas también.