Los arroces nos encantan. Son una parte fundamental de muchas culturas, pero hoy queremos hacer hincapi茅 en una de las formas de preparar el arroz que m谩s nos gustan: las recetas de risotto italiano. Se pueden preparar de infinidad de formas, tanto con ingredientes que tengas por casa como con ingredientes para una ocasi贸n especial, pero lo innegable es que …