Pon en un caldero abundante agua y sal y cuando empiece a hervir introducimos los noodles, dándole el tiempo de cocción indicado por el fabricante, aproximadamente 3 – 4 minutos.

Mientras, en una sartén ponemos el aceite de oliva y cuando esté caliente añadimos los ajos pelados y picados...

... y cuando empiecen a tomar color añadimos el ají.

Cuando la pasta esté cocida la escurrimos y volcamos sobre ella el aceite con los ajos y el ají.

Removemos bien y servimos. Picamos un poquito de perejil fresco y lo espolvoreamos por encima.

Tu pasta rápida con ajo y ají está lista para comer.