La
frittata es una especialidad de la cocina italiana parecida a la tortilla francesa. Cuando la vi, me pareció una receta espectacular y decidí ponerla en práctica. En esta ocasión hice una
frittata de morcillo y pimientos.
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo de cocción 1 hora h
Tiempo total 1 hora h 15 minutos min