Este guiso de carne con verduras es ideal para comer como plato único porque resulta fácil de hacer y reúne todo lo que necesitamos para el día: carne, verduras e hidratos de carbono. ¡Pruébalo! Leer receta »
Este paté de atún y anchoas es muy sencillo de elaborar y queda muy rico. Ideal para un aperitivo o picoteo diferente. ¡Anímate a prepararlo en casa! Leer receta »
Este pollo a la catalana es una receta tradicional de Cataluña fácil, riquísima y con un resultado espectacular. Para que prepares el pollo de una forma distinta. ¡Te va a encantar! Leer receta »
El risotto se puede preparar de muchas maneras con una base común y variando algunos ingredientes. En este caso hice un risotto con jamón serrano que gustará a todo el mundo por su cremosidad. Leer receta »
Improvisé este plato de magro de cerdo estofado al comprar una buena pieza de magro de cerdo, libre de grasa y con muy buen aspecto. Hecho en la olla exprés, lo acompañé con unas verduras, unas hierbas aromáticas y un vasito de vino blanco. ¡Espero que te guste! Leer receta »
Etiquetas: Carnes Cocina Mediterránea De España Invierno Otoño Primavera Recetas fáciles Recetas para el trabajo Recetas rápidas aceite de oliva agua ajo caldo de carne cebolla laurel magro de cerdo papas pimentón dulce de la Vera pimientas molidas pimiento verde puerro romero sal segundo plato tomate concentrado tomillo vino blanco zanahoria
Este bacalao en salsa de azafrán y gambones es un plato ideal para las ocasiones especiales, como por ejemplo la Navidad. Fácil de hacer y con un resultado riquísimo. Leer receta »
Etiquetas: De mundo Invierno Lo mejor de Afi Mariscos Navidad Ocasiones especiales Otoño Pescados Primavera Recetas fáciles Recetas rápidas San Valentín Semana Santa aceite de oliva ajo azafrán bacalao cebolletas gambones nuez moscada perejil pimientas molidas pimiento rojo pimiento verde sal segundo plato tomate triturado vino blanco
La falda rellena y papas salteadas con mantequilla y especias es un sabroso plato para un domingo, una ocasión especial o la Navidad; diferente y riquísimo. ¡Pruébalo! Leer receta »
La saltimbocca a la romana es un plato fácil donde los haya pero con unos ingredientes de primera y un resultado exquisito, ideal para una ocasión especial improvisada. Leer receta »
Cuando dispongas de un buen chuletón de ternera te aconsejo este acompañamiento de papas al horno, que es fácil y además está riquísimo. Leer receta »
Etiquetas: Carnes Cocina Mediterránea De España Invierno Ocasiones especiales Otoño Primavera Recetas fáciles Recetas rápidas Verano aceite de oliva ajo cebolla chuletón de ternera coñac papas pimentón dulce de la Vera pimientas molidas pimiento rojo pimiento verde sal sal en escamas segundo plato vino blanco
Para el día de Canarias me ha parecido buena idea rescatar esta receta de gallegada, olvidada en general, pero capaz de transportarnos a muchos canarios a nuestra infancia. Les invito a prepararla y a rescatarla, seguro que les encanta. Leer receta »
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