Esta sopa de cebolla gratinada típica de Francia se la vi hacer a Evelyne Ramelet, y decidí prepararla porque me pareció una receta genial. El resultado es exquisito, ¡anímate a prepararla en casa, sobre todo en ocasiones especiales! Leer receta »
Etiquetas: Cocina Mediterránea De cuchara De mundo Invierno Navidad Otoño Otros cocineros Primavera Recetas fáciles Semana Santa Sopas Verduras aceite de girasol ajo azúcar moreno brandy caldo de carne cebolla mantequilla mostaza de Dijon pan pimientas molidas primer plato queso emmental sal vino blanco
Esta receta de bacalao en salsa de tomate y pimiento verde es muy fácil de elaborar, y lleva ingredientes al alcance de todos los bolsillos. La puedes puedes hacer durante los días de Cuaresma o cuando te apetezca un buen plato de pescado. Leer receta »
Etiquetas: Cocina Mediterránea De España Invierno Otoño Para los niños Pescados Primavera Recetas fáciles Recetas para el trabajo Semana Santa Verano aceite de oliva ajo azúcar cebolleta harina de garbanzos laurel lomos de bacalao desalado pimientas molidas pimiento verde sal segundo plato tomate natural triturado vino blanco
Los filetes de cerdo frescos dan un excelente resultado cuando están acompañados de una buena salsa. Con esta receta de filetes de cerdo en salsa podrás conseguir un plato rico y nutritivo, hecho con ingredientes al alcance de todos. Leer receta »
Este pastel de carne se lo vi hacer a Sergio Fernández en Canal Cocina y me pareció ideal para hacerlo en casa. En esta receta les cuento cómo es el paso a paso, porque el resultado es espectacular y a todos nos gustó. ¡Espero que lo disfruten! Leer receta »
Etiquetas: Carnes Cocina Mediterránea De España Invierno Otoño Para los niños Primavera Recetas fáciles Recetas para el trabajo Verano azúcar carne de ternera huevo nata pan de molde panceta de cerdo pasas sultanas pimientas molidas Pimientos rojos queso crema queso curado queso manchego sal segundo plato vino blanco
Esta es una receta de mi propia cosecha, que además de quedar riquísima te permite prepararla con antelación y calentar a la hora de comer, para que disfrutes más del tiempo con los tuyos: conejo estilo Afi. ¡Te encantará! Leer receta »
Esta merluza en salsa es un plato muy sencillo que lleva como ingrediente principal unos lomos de merluza fresca. Ideal para los amantes del pescado, ¡les encantará! Leer receta »
Este risotto con champiñones, pera y nueces que te propongo solamente lleva fruta y verduras, pero el resultado es espectacular y se prepara en un periquete, ¡pruébalo! Leer receta »
Etiquetas: Arroces Cocina Mediterránea Con frutas Invierno Ocasiones especiales Otoño Para los niños Primavera Recetas fáciles Recetas rápidas San Valentín Semana Santa Verano Verduras aceite de oliva ajo arroz para risotto caldo de verduras cebolla champiñones mantequilla Nueces pera pimientas molidas queso Pecorino sal segundo plato vino blanco
Este guiso de carne con verduras es ideal para comer como plato único porque resulta fácil de hacer y reúne todo lo que necesitamos para el día: carne, verduras e hidratos de carbono. ¡Pruébalo! Leer receta »
Este paté de atún y anchoas es muy sencillo de elaborar y queda muy rico. Ideal para un aperitivo o picoteo diferente. ¡Anímate a prepararlo en casa! Leer receta »
Este pollo a la catalana es una receta tradicional de Cataluña fácil, riquísima y con un resultado espectacular. Para que prepares el pollo de una forma distinta. ¡Te va a encantar! Leer receta »
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El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso! 
