Esta facilÃsima receta se la leà a Lola Homar y me pareció excelente. Tiene los ingredientes de un marmitako, como mi receta del marmitako de atún pero con calamares. El resultado fue espectacular y gustó mucho en casa. Leer receta »
¿Quieres un plato de arroz excepcional tanto en presencia como en sabor? Prueba este risotto de lacón con tres ingredientes básicos: setas Shimeji marrón, chalotas y lacón. AnÃmate a prepararlo y me cuentas. Leer receta »
Si consigues unos buenos Boletus puedes prepararle a los tuyos este risotto de boletus, por ejemplo, en época navideña, y verás que es una auténtica delicia. Leer receta »
Este arroz con secreto ibérico y verduras al horno (se termina al horno) es contundente pero espectacular y te resolverá una comida especial, ¡y con nota! Leer receta »
Etiquetas: Arroces Cocina Mediterránea Ibéricos Invierno Lo mejor de Afi Ocasiones especiales Otoño Primavera Recetas fáciles Verano aceite de oliva ajos Arroz redondo azafrán caldo de verduras cebolleta corazones de alcachofa habichuelas planas pimientas molidas pimiento rojo sal secreto de cerdo ibérico segundo plato tomate vino blanco
Este pollo a la Gloria lo saqué de la web de Elena y se llama asà porque fue su madre, Gloria, quien se inventó la receta. El resultado es exquisito y te animo a que lo prepares. Leer receta »
Me he permitido el lujo de hacer unas pequeñas modificaciones a estos deliciosos entrecots a la pizzaiola con setas, pimientos y cebolla del cheff Buddy Valastro, muy fáciles de hacer y que te invito a probar. Leer receta »
Etiquetas: Carnes Cocina Mediterránea De mundo Invierno Ocasiones especiales Otoño Otros cocineros Primavera Recetas fáciles San ValentÃn Verano aceite de oliva ajo azúcar blanquilla cebolleta entrecots de novillo orégano perejil pimientas molidas pimientos de piquillo sal segundo plato setas tomate triturado vino blanco
Para esta receta de estofado de ternera otoñal utilizo ingredientes propios de la estación de las hojas caÃdas; el resultado es este plato, muy completo, sabroso y fácil de preparar. Leer receta »
Etiquetas: Carnes Cocina Mediterránea De España Invierno Otoño Para los niños Recetas fáciles Recetas para el trabajo Recetas rápidas aceite de oliva agua ajo carne de ternera cebolla blanca cebolla roja concentrado de carne Bovril guisantes harina laurel papas pimientas molidas pimiento rojo pimiento verde puerro sal segundo plato tomillo vino blanco zanahoria
Mira qué receta tan rica de espaguetis con salchichas y aceitunas se puede hacer con unas buenas salchichas frescas, una pasta larga y unas aceitunas. ¡Pruébala, no te decepcionará! Leer receta »
Etiquetas: Cocina Mediterránea De mundo Invierno Lo mejor de Afi Otoño Para los niños Pastas Primavera Recetas fáciles Recetas para el trabajo Recetas rápidas Verano aceite de oliva aceitunas rellenas de anchoas ajo albahaca cebolla espaguetis laurel pimentón de la Vera pimientas molidas queso parmesano sal sal gorda salchichas segundo plato Tomate frito vino blanco
Este guiso de costillas de cerdo adobadas con papas es un plato fácil de preparar, muy rico y apetecible en cualquier época del año. ¡Prepáralo en casa, te sorprenderá! Leer receta »
Esta receta de salchichas frescas al vino blanco combina las salchichas frescas con una salsa de vino blanco con cebollas y champiñones. Es muy fácil de hacer y el resultado es muy apetecible. ¡Seguro que te gusta! Leer receta »
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