Esta crema noruega con salmón marinado y chantillí de lima es ideal para las Navidades o las ocasiones especiales, porque el olor de la crema inunda la casa y es una delicia para los amantes del salmón. Leer receta »
Etiquetas: Cremas De cuchara De mundo Invierno Lo mejor de Afi Navidad Ocasiones especiales Otoño Pescados Primavera Recetas fáciles Semana Santa aceite de oliva agua ajo apio caldo de pescado cebolla laurel leche evaporada Lima mantequilla nata papas pimienta blanca pimienta de Jamaica primer plato puerro salmón marinado zanahoria
El risotto se puede preparar de muchas maneras con una base común y variando algunos ingredientes. En este caso hice un risotto con jamón serrano que gustará a todo el mundo por su cremosidad. Leer receta »
Esta receta tradicional de sopa de verduras se la vi hacer a Karlos Arguiñano en su programa. Es muy fácil de preparar y el resultado es buenísimo, por eso te animo a prepararla. ¡Ideal para los amantes de la verdura! Leer receta »
El cottage pie es una receta tradicional británica que te va a solucionar más de una ocasión especial y que además puedes servir como plato único, ya que es muy contundente. Leer receta »
Etiquetas: Carnes De mundo Invierno Lo mejor de Afi Navidad Ocasiones especiales Otoño Primavera Recetas fáciles San Valentín aceite de oliva ajo apio caldo de carne carne de ternera cebolla concentrado de tomate harina leche mantequilla nuez moscada papas pimientas molidas plato único queso parmesano sal salsa Worcestershire tomillo Vino Tinto zanahoria
Este pan relleno es una receta sencilla pero sorprendente, que consiste en rellenar una baguette con los ingredientes que desees y luego hornearla. ¿Lo bueno? Permite todas las variaciones que se te ocurran. Aquí te damos una idea. Leer receta »
Se me ocurrió un día hacer una mezcla de risotto con los ingredientes de la carbonara y este risotto carbonara fue el resultado, verás qué rico. Leer receta »
Esta colita de cuadril en salsa es receta que no es nada complicada de preparar y la puedes hacer con antelación, incluso de un día para otro. Ideal para cualquier ocasión a celebrar con los que más quieres. Leer receta »
Etiquetas: Carnes Cocina Mediterránea De España Navidad Ocasiones especiales Recetas fáciles San Valentín Segundos platos para Navidad aceite de oliva ajo apio azúcar bovril Cebolla morada cebolleta cerveza champiñones colita de cuadril ketchup manteca de cerdo mostaza de Dijon perejil pimientas molidas puerro sal segundo plato tomillo yogur griego zanahoria
Una lasaña hecha sólo con verduras y queso Mozzarella. Si eres vegetariano o amante de la verdura no dejes de preparar esta lasaña de verduras con Mozarella fresca porque te encantará. Leer receta »
Etiquetas: Cocina Mediterránea Invierno Otoño Para los niños Pastas Primavera Recetas fáciles Recetas para el trabajo Verano Verduras aceite de oliva alcaparras apio azúcar cebolla habichuelas laurel mozzarella orégano pimientas molidas plato único queso parmesano sal tomates peras vino blanco zanahoria
Este wok de secreto ibérico con verduras al estilo asiático es una combinación deliciosa y fácil de hacer de sabores asiáticos y mediterráneos. Anímate a prepararla en casa y a perderle el miedo al wok, ¡te encantará! Leer receta »
En estas fechas en las que se usa tanto el salmón te propongo unos montaditos ideales para usar, bien como aperitivo o como un entrante: montaditos de salmón marinado y manzana. Leer receta »
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El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso! 
