Esta coca de Castellón, típica de Castellón de la Plana, fue inventada por un labrador que al intentar hacer la coca no disponía de harina y la sustituyó por papas junto con el resto de ingredientes típicos de esta receta. Pruébala, ¡está riquísima! Leer receta »
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Pastas de almendra de Robledo del Mazo
Estas pastas de almendra se las vi hacer a Alicia de la localidad toledana de Robledo del Mazo en un programa de Los Fogones Tradicionales y llevan el nombre de la localidad donde las preparó. Te recomiendo que las pruebes porque son riquísimas. Leer receta »
- Preparación: 10 minutos Cocción: 40 minutos
- Lista en: 50 minutos Cantidad: 24 pastas (8 Raciones)
- Plato: Cocina Mediterránea Cocina: Postre Dificultad: Fácil
Magdalenas de turrón de Jijona
Convierte un buen turrón de Jijona en esta apetecible receta de magdalenas de turrón de Jijona, para una fecha señalada o con los sobrantes de las Navidades. Leer receta »
Etiquetas: Cocina Mediterránea Con el café Con frutos secos De España Desayunos Invierno Meriendas Navidad Ocasiones especiales Otoño Para los niños Postres Recetas fáciles Repostería aceite de girasol almendras azúcar moreno harina de repostería huevo leche levadura en polvo postre turrón de jijona
Roscón de hojaldre para Reyes
Si piensas que hacer un Roscón de Reyes es difícil, prueba a hacer este Roscón de hojaldre para Reyes, pues es una facilísima receta: con dos láminas de hojaldre haces la Rosca y la rellenas con nata montada y trufa. Te aseguro que el resultado es espectacular y en casa te la pedirán otra vez. Leer receta »
Crema de almendras
Te propongo que prepares esta riquísima crema de almendras. Es facilísimo y basta con que tengas un buen caldo de pollo casero ya hecho porque el resto es coser y cantar. Leer receta »
- Preparación: 10 minutos Cocción: 35 minutos
- Lista en: 45 minutos Cantidad: 1 caldero (4 Raciones)
- Plato: Cocina Mediterránea Cocina: Primer plato Dificultad: Fácil
Pan especiado francés
El pan especiado francés es un clásico de la cocina francesa navideña, aunque puede consumirse en cualquier época del año. Suele combinar harina de trigo con harina de centeno, pero en casa no disponíamos de esta última. Además, como lleva bastante miel precisa de un poco de bicarbonato en la mezcla. ¡Prepáralo y verás qué rico está! Leer receta »
Etiquetas: Con el café Con frutas Con frutos secos De mundo Desayunos Invierno Meriendas Navidad Otoño Primavera Recetas fáciles Repostería Semana Santa almendras anís azúcar moreno bicarbonato Canela clavo fruta confitada harina de trigo jengibre leche levadura química mantequilla miel Nueces nuez moscada repostería sal semillas de cardamomo
Sbriciolona
Esta receta de Sbriciolona se la vi hacer a Matteo di Filippo y proviene de Mantua. El nombre hace referencia a que se desmenuza con facilidad. Es muy sencilla de hacer y el olor a almendras impregnará tu cocina. Leer receta »
Ajoblanco
El ajoblanco es una sopa fría típica de la cocina andaluza y extremeña que se hace con migas de pan, almendras, un poco de ajo, agua, vinagre y sal. Lo bueno es que tiene una elaboración muy sencilla, no necesita cocción y el resultado es muy sabroso. Leer receta »
- Preparación: 15 minutos
- Lista en: Cantidad: 1 caldero (6 Raciones)
- Plato: Andaluza Cocina: Primer plato Dificultad: Fácil
Salchichón de chocolate
Este salchichón de chocolate es una típica receta de Navidad que usan en Italia, Portugal y en algunas partes de Sudamérica, y es ideal para los amantes del chocolate, ¡no te la pierdas! Leer receta »
- Preparación: 30 minutos Cocción: 20 minutos
- Lista en: 50 minutos Cantidad: 1 salchichón (8 Raciones)
- Plato: Internacional Cocina: Postre Dificultad: Fácil
Bombones de salmón y queso
Estos bombones de salmón y queso son muy fáciles de preparar y llevan apenas un puñado de ingredientes, pero necesitan cierta delicadeza para su elaboración. Es un plato ideal para las fiestas, con un resultado muy potente y espectacular para los amantes del salmón y el queso azul. Leer receta »
- Preparación: 10 minutos
- Lista en: Cantidad: 15 bombones (4 Raciones)
- Plato: Cocina Mediterránea Cocina: Para fiestas Dificultad: Moderada