¿Te atreves a preparar estos conos de hojaldre rellenos con crema pastelera? Porque quedan espectaculares y a los tuyos les encantarán. ¡AnÃmate! Leer receta »
A esta tarta de mousse de mango con gelée no le hace falta horno, pero tiene la dificultad de elaborar una mousse de mango consistente y una gelée como cobertura. ¡Sigue mis instrucciones y verás que podrás prepararla sin problema! Leer receta »
Esta receta de rollitos de espárragos trigueros que saqué de un libro de cocina no la he visto por ningún rincón de la red, pero quiero dedicársela a mi sobrina Ruth, ¡pruébala! Leer receta »
Estos cupcakes de cerezas al Kirsch son excelentes y vas a triunfar cuando los prepares. ¡Además, no llevan leche y se conservan más tiempo! Leer receta »
Etiquetas: Con el café Con frutas De mundo Desayunos Invierno Lo mejor de Afi Meriendas Ocasiones especiales Otoño Para los niños Postres Primavera ReposterÃa San ValentÃn Semana Santa Verano agua azúcar blanquilla azúcar glas cerezas harina huevo Kirsch levadura mantequilla postre queso crema
Esta receta de tarta de chocolate negro y mousse de frambuesa es un poco elaborada de preparar, pero es ideal para una ocasión especial como el dÃa de los enamorados y te impresionará el resultado y lo rica que está. Leer receta »
Etiquetas: Con el café Con frutas De mundo Desayunos Invierno Lo mejor de Afi Meriendas Navidad Ocasiones especiales Otoño Postres Primavera ReposterÃa San ValentÃn Semana Santa Verano almÃbar azúcar blanquilla bicarbonato sódico cacao café chocolate negro extracto de vainilla gelatina harina huevo leche mantequilla nata postre puré de frambuesa sal zumo de limón
Esta receta de solomillo de cerdo relleno en salsa de setas te puede servir para una comida especial, porque es muy fácil: rellenar un solomillo con bacon y queso, acompañarlo con una salsa de setas y hornearlo, ¡y el resultado es excepcional! Leer receta »
Esta receta de bundt de naranja navideño es muy contundente y algo laboriosa, ¡pero queda riquÃsima! La combinación de zumo y ralladura de naranja con agua de Azahar hace que tenga un sabor especial. Lleva aceite y yogur, que le aportan una textura muy esponjosa. Puedes elaborarlo el dÃa antes y no necesita refrigeración, ¡anÃmate a prepararlo! Leer receta »
Etiquetas: Cocina Mediterránea Con el café De mundo Desayunos Meriendas Navidad Ocasiones especiales Para los niños Postres Postres para Navidad ReposterÃa San ValentÃn aceite de girasol agua de azahar azúcar azúcar glass extracto de vainilla harina de reposterÃa huevos levadura en polvo mantequilla sin sal naranjas postre sal yogur natural
Esta receta de pimientos de piquillo rellenos de brandada de bacalao casera se hace en varios pasos: primero se prepara la brandada de bacalao, después se rellenan con ella los pimientos de piquillo, y por último, se hace una salsa para embadurnar los pimientos rellenos. Puede parecer un poco laborioso, ¡pero queda espectacular! Leer receta »
Hace poco publiqué la receta de los cuernecitos de vainilla y chocolate, pero hoy te traigo estos cuernecitos de vainilla, la misma receta austriaca de galletas pero sin cacao y rebozadas en azúcar avainillado. ¡RiquÃsimas y con un toque especial para la Navidad! Leer receta »
Esta receta de cuernecitos de vainilla y chocolate la saqué de la web de Liliana Fuchs. Estos cuernecitos son tÃpicos durante la Navidad en Austria, y aunque resultan algo laboriosos por la fragilidad de la masa, quedan muy bonitos por la decoración del chocolate. Leer receta »
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El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso! 
