El ajoblanco es una sopa fría típica de la cocina andaluza y extremeña que se hace con migas de pan, almendras, un poco de ajo, agua, vinagre y sal. Lo bueno es que tiene una elaboración muy sencilla, no necesita cocción y el resultado es muy sabroso. Leer receta »
- Preparación: 15 minutos
- Lista en: Cantidad: 1 caldero (6 Raciones)
- Plato: Andaluza Cocina: Primer plato Dificultad: Fácil