Ibéricos

junio, 2020

  • 27 junio

    Chuletas de Sajonia a la madrileña

    Chuletas de Sajonia a la madrileña

    En casa gustan mucho las chuletas de Sajonia porque son económicas y te solucionan rápido una comida, pero en esta ocasión he querido hacer estas chuletas de Sajonia a la madrileña que se terminan en el horno y están riquísimas.

marzo, 2020

diciembre, 2019

  • 31 diciembre

    Solomillo de cerdo al whisky

    Solomillo de cerdo al whisky

    Este solomillo de cerdo al whisky es un plato típico de Andalucía, muy fácil de hacer y que solamente necesita un solomillo de cerdo y un buen whisky. ¿El resultado? Un plato espectacular, ¡te lo garantizo!

  • 21 diciembre

    Solomillos de cerdo envueltos en bacon con crema de setas

    Solomillos de cerdo envueltos en bacon con crema de setas

    Esta receta de solomillos de cerdo envueltos en bacon con crema de setas es ideal para resolver una comida en épocas navideñas o festivas porque se puede hacer la crema de setas con antelación, sellar los solomillos, envolverlos en láminas de bacon y dejarlos para hornear media hora antes de la comida.

octubre, 2019

agosto, 2019

junio, 2019

abril, 2019

  • 27 abril

    Empanado de cerdo con salsa de champiñones

    Empanado de cerdo con salsa de champiñones

    Puedes convertir unos filetes de cerdo y unos champiñones en un plato excelente con dos pasos muy sencillos: empanar y hacer una salsa. Pruébalo con esta receta de empanado de cerdo con salsa de champiñones a la que yo acompañé con unas papas fritas crujientes.

marzo, 2019

febrero, 2019