Postre casero de galletas María

Postre casero de galletas María

Este es un postre ideal para los pequeños de la casa y también para los no tan pequeños ya que también les gusta.

Ficha:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Lista en: 25 minutos
  • Cocina: Española
  • Plato: Postre
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes (para 8 personas):

Instrucciones:

  1. Preparamos todos los ingredientes.
  2. Colocamos las galletas en un vaso triturador y las trituramos dejando que queden algunos trocitos enteros...
  3. ... y las metemos en un bol.
  4. Añadimos el azúcar, el sobre de cuajada,
  5. las 3 cucharadas de caramelo líquido,
  6. la leche y la nata...
  7. ... y lo removemos todo bien ayudándonos de unas varillas.
  8. Vertemos la mezcla en un caldero al fuego...
  9. ... y removemos continuamente hasta que empiece a espesar sin dejar que hierva.
  10. Vertemos el contenido en unos vasos, dejamos que enfríen para meterlos finalmente en la nevera durante un mínimo de 4 horas.
  11. Decoramos y listos para comer.
  12. Puedes decorarlos con minigalletas María.

Más datos:

 

Acerca de

Nací en pleno barrio de La Isleta, en Las Palmas de Gran Canaria. Aprendí a desenvolverme en la cocina gracias a mi madre y, en especial, a mi abuela, de la que aprendí trucos y recetas. Con el tiempo he ido creando algunas nuevas y adaptando otras.

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