Crujientes de copos de maíz y chocolate

Crujientes de copos de maíz y chocolate

Estos crujientes de copos de maíz y chocolate son una receta facilísima de hacer que vi elaborar a Nigella Lawson y me pareció algo bueno sobre todo para que los niños coman cereales. ¡Anímate a prepararla en casa con ellos!

Ficha:

Ingredientes (para 6 personas):

Instrucciones:

  1. Preparamos los ingredientes.
  2. En un bol ponemos el chocolate troceado con la mantequilla y los metemos en el microondas dándoles golpes de 30 segundos hasta que esté el chocolate fundido.
  3. Remover bien usando una espátula para mezclar la mantequilla con el chocolate fundido.
  4. Añadir la miel y seguimos removiendo hasta que se integre al chocolate fundido.
  5. Volcamos los cereales sobre el chocolate y si fueran de un tamaño muy grande te recomiendo que los machaques ligeramente con las manos.
  6. Removemos bien todo usando la espátula...
  7. ... hasta que esté todo bien integrado.
  8. En este momento usando una cucharita de café rellenamos con la mezcla unas cápsulas de papel y dejamos que enfríe.
  9. Metemos los crujientes de copos de maíz y chocolate en la nevera para que se enfríen y los sacamos justo cuando los vayamos a comer. ¡A disfrutar!

Más datos:

 

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Acerca de

Nací en pleno barrio de La Isleta, en Las Palmas de Gran Canaria. Aprendí a desenvolverme en la cocina gracias a mi madre y, en especial, a mi abuela, de la que aprendí trucos y recetas. Con el tiempo he ido creando algunas nuevas y adaptando otras.

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