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Temas Publicaciones: trucos

Quitar el caramelo de un recipiente de forma rápida y fácil

Quitar el caramelo de un recipiente de forma rápida y fácil

Si has caramelizado azúcar para hacer algún postre, como el riquísimo flan casero, este truco es muy útil para limpiar el recipiente en donde la hayas caramelizado, de forma rápida y sencilla. Simplemente echa un poco de agua en el recipiente donde has caramelizado el azúcar y ponla a hervir. Leer Más »

…para que la masa de las croquetas no se reseque…

…para que la masa de las croquetas no se reseque o le salgan costras, lo mejor es cubrirla de papel transparente o film en el momento en que la terminas y la guardas para que se enfríe? Leer Más »