Croquetas de pescado
- Cocinado por: (agosto 25, 2011)
- Cantidad: 1 sartenada (4 Raciones)
- Preparación: 25 minutos
- Cocción: 10 minutos
- Lista en: 35 minutos
- Puntuación: 4Votos: 6
Deliciosas croquetas caseras de pescado. Una excusa perfecta para que aquellos que no gustan demasiado de él coman pescado blanco. Con esta receta las puedes hacer fácilmente, paso a paso.
Ingredientes
- 400 gramos de lomo de merluza sin piel y sin espinas
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- sal
- aceite de oliva
- harina
- leche entera
- mantequilla
- pimienta
- pan rallado
- huevos
- Cocina: Española
- Plato: Segundo plato
- Dificultad: Moderada
