Archivo de etiqueta: huevos

septiembre, 2023

  • 9 septiembre

    Coca Boba o Coca María

    Coca Boba o Coca María

      Esta Coca Boba o Coca María es típica de la repostería valenciana y para hacerla he seguido las instrucciones de Loli Domínguez. Es muy fácil de hacer y me recuerda a nuestros bizcochos lustrados.

  • 2 septiembre

    Bizcocho de nata y manzana

    Bizcocho de nata y manzana

      Este bizcocho de nata y manzana es especial porque se hace con nata, dos manzanas en el relleno y dos en la superficie y se aromatiza con canela en polvo. Cuando salga del horno lo cubres con tu mermelada favorita y los volverás locos a todos con el olor de la casa.

agosto, 2023

julio, 2023

  • 29 julio

    Bizcocho de manzana

    Bizcocho de manzana

      Hoy te traigo otra variante del bizcocho de manzana, con azúcar moreno, aceite de oliva y queso crema. Me animé a ponerle la manzana rallada bien repartida por el bizcocho y te aseguro que el resultado merece la pena.

  • 22 julio

    Tortitas de manzana

    Tortitas de manzana

      Si quieres una receta diferente de tortitas, prueba estas tortitas de manzana. Además, gracias al microondas podemos ahorrar mucho tiempo asando allí las manzanas con un poco de canela, azúcar moreno y limón. ¡Verás qué ricas están!

  • 19 julio

    Crema de huevo frito con morcilla

    Crema de huevo frito con morcilla

      Esta pequeña travesura de crema de huevo frito con morcilla la saqué de una receta de cocina de la revista Lecturas. Puede generar controversia, pero sigue siendo una crema de papas con cebolla y ajos a la que le añades huevo frito y morcilla.

  • 15 julio

    Magdalenas de chocolate

    Magdalenas de chocolate, pasarlas a la bandeja de presentación

      ¿Tienes en casa algún amante del chocolate? Yo sí, por eso hice estas magdanelas de chocolate que vi en la web de Miss Gourmand, especialmente dedicadas a mi nieta Iria.

  • 12 julio

    Cake de tortilla con cobertura de bacon

    Cake de tortilla con cobertura de bacon

      ¿Te cuento una cosa que nos encanta en casa? Pecar muchos fines de semana con huevos, papas y bacon. ¿Y si en vez de la receta de siempre preparas este cake de tortilla con cobertura de bacon que lleva además queso y jamón york? ¡Verás qué delicia!