El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso!
Este pan pizza es una receta fácil de hacer y que te puede solucionar una cena de forma rápida. Ideal para ver una película en casa en buena compañía o un partido con los amigos.
Ingredientes
- 3 tomates maduros
- 1 lata grande de atún en aceite
- 1 bote de maíz dulce (millo)
- 250 gramos de pechuga de pavo o de jamón cocido
- 150 gramos de bacon en lonchas
- queso de plato tipo Gouda en lonchas o rallado
- orégano
- pan tipo baguette
Elaboración paso a paso
- Ponemos a calentar el horno a 200 ºC. Cogemos la bandeja de horno y le ponemos un papel vegetal cubriendo la bandeja. Abrimos las baguettes colocándolas encima.
- Rallamos los tomates.
- Cubrimos las baguettes con el tomate. Por otro lado picamos el jamón y/o la pechuga y/o el bacon en trocitos.
- Escurrimos el aceite del atún y lo desmigajamos. Lo mezclamos bien con el maíz dulce escurrido.
- Fabricamos tres tipos de pan pizza. Unos con atún y millo...
- ... y otros con pechuga o jamón y otros con bacon. Una vez puesto todos los ingredientes añadimos el orégano por encima y los cubrimos con lonchas de queso o con queso rallado.
- Las introducimos en el horno vigilándolas para que no se quemen. Dejamos que se funda el queso ligeramente.
- El pan pizza está listo para comer.
- Si buscas recetas rápidas, podrás encontrar más en este enlace.
¿La has probado?¡Cuéntanos qué tal!
Pan Pizza
