Esta es una tortilla hecha con todos los ingredientes necesarios para tomar como plato único. Está riquísima y te invito a que la hagas.

El lacón está buenísimo de cualquier forma. Esta es una manera muy simple, muy rápida y riquísima para comer. Anímate a probarlo, te sorprenderá.

El morcón es un embutido de cerdo con muchísimo sabor, similar al chorizo, solo que la pieza es mucho más gruesa y su sabor más exquisito.

Este es un potaje similar al de Cuaresma ya que no lleva carne y sí bacalao. Además, con la diferencia de que en lugar de espinacas son acelgas. Está riquísimo. Te aconsejo lo pongas en práctica.

Una sopa siempre es una buena opción como primer plato y si además es de cebolla y hace frío, mejor que mejor.

Un plato de judías fáciles de hacer y muy sabrosas. Te invito a que las hagas y verás cómo el resultado será espectacular.

Aprovechando que ahora la coliflor está muy bien de precio y con esto de la crisis, como siempre digo, si podemos ahorrar algo se puede hacer usando los productos de temporada que están económicos.

Una tortilla diferente con un sabor dulzón muy característico de la batata o boniato. Pruébala así sola o con cebolla. De cualquiera de las dos formas está riquísima.

El secreto ibérico es una carne muy sabrosa y la prepares como la prepares siempre estará riquísima. En ésta ocasión la acompañé de unos huevos rotos y de cebolla caramelizada. Te aseguro que la combinación está francamente buena.

Plato fácil de hacer y sobretodo está fresquito y riquísimo. Un entrante ideal para cuando tienes alguna fiesta en casa. Por ejemplo, para festejar la entrada de año nuevo.